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访谈预告
主题: 食品安全齐监督 健康生活同构筑
时间: 2020年12月29日
嘉宾: 贺州市市场监管局局长马少华
内容:

随着2020年贺州市食品安全宣传周系列活动的开展,我们频频看到几个热词,比如“主题文化园”、“明厨亮灶”、“抽检监测”,我们的食品安全主题文化园是什么样的?“明厨亮灶”是不是直接将餐饮店的后厨和食品加工公开透明的展示出来?为什么要开展抽检监测,贺州食品安全的抽检结果如何?让餐饮店厨房公开透明,这样做有什么好处?本期访谈将介绍今年我市市场监管系统的食品抽检工作的情况并将以上问题一一解答。