日前,昭平县黄姚镇组织市场监督管理所工作人员到辖区内开展冷链食品安全检查工作,进一步织密织牢食品安全监管领域防护网,保障全镇居民群众“舌尖上的安全”。
据了解,此次检查以辖区冻库、餐饮店、超市、农贸市场为主,重点核查冷链食品持证经营、进销货台账、索证索票等食品安全制度落实以及冷链食品包装、冷库、运输车辆、生产设备设施消毒等各方面情况,全力保障辖区群众食者无忧,饮者无虑。
图为工作人员到餐饮店开展冷链食品安全检查工作。
检查中,工作人员要求经营户落实疫情防控“十严格”措施,严格疫情防控出入扫码、从业人员每日体温检测、以及生产经营场所清洁卫生、空气流通、每日消毒等要求,严格履行食品安全主体责任,切实提升疫情防控意识。截至目前,该镇已集中排查冻库7家,夜市烧烤摊17家,商场超市、餐饮店40余家,未发现进口冷链食品进货销售情况。
文件下载:
关联文件: