良知幼儿园食堂春季学期食品安全检查。
红黄蓝幼儿园2019年春季学期食品安全检查。
灵峰中学周边食品安全检查。
贺州新闻网讯 自2月起,八步区市场监管局联合对辖区内学校、幼儿园食堂开展专项检查,进一步加强学校食品安全管理工作,预防食品安全事故的发生,保障广大师生饮食安全。
检查中,执法人员重点对辖区内学校食堂的食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐一检查,重点查看肉制品、粮油等食品的来源是否正规、索证索票是否齐全、购进台账是否规范、食品原料是否超过保质期、厨房环境是否卫生、防蝇防鼠设施是否到位、必配设备是否齐全及正常使用等。对检查中发现的问题,执法人员当场责令其立即整改,并要求学校严格落实各项食品安全管理制度,切实履行校园食品安全责任,严防食品安全事件发生。
据了解,截至目前,区市场监管局共出动执法人员403人次,检查了学校食堂337家次,学校周边200米范围内餐饮经营户87家次。下一步,区市场监管局将强化对学校食堂及学校周边食品安全监管,做好监督检查“回头看”工作,及时消除食品安全隐患,提升学校食堂及周边食品安全水平。(本网通讯员 唐秀丽)